面食是很多人喜爱的食物,随着对生活质量的提升,人们越来越愿意在家中自制面食,然而,和面是一道非常讲究且累人的工序,和面是在粉状的物体中加液体搅拌或揉弄使有粘性,用水揉和面粉。面和的好坏必然的联系到后续发酵以及制作面食的口感,对于很多人来说,和面都是一项很难的工序。
现有的和面机具有以下缺点:现有的和面机往往只能进行单一的机械搅拌,不能对面团进行很好的揉搓,和好的面弹性不足,口感较差。
一种家用和面机,其特征是:包括底板,在底板的上表面设置一个凹槽,在凹槽内设置一个第一电机,在第一电机的转轴上配合连接一个旋转板,在旋转板的上表面设置一组固定槽,在旋转板上放置一个面盆,在面盆的底端设置一组固定柱,每个固定柱分别与对应的固定槽配合连接,在底板的上表面固定两个平行设置的支撑杆,在两个支撑杆之间配合连接一个曲轴,在支撑杆的外侧固定一个支撑板,在支撑板上固定一个第二电机,第二电机的转轴与曲轴配合连接,在曲轴上配合连接两个连杆,在每个连杆上配合连接一个球头,球头设置在面盆内。
优选地,所述凹槽设置在两个所述支撑杆之间,所述旋转板和所述第一电机的转轴共轴线设置。
本发明的优点是:本发明的结构相对比较简单,通过两个球头循环往复的运动,代替和面人的双手,节省和面人的繁重体力,同时和出来的面劲道爽滑,弹性十足,具有比较好的应用前景。
为了使本发明的目的、技术方案及优点更加清楚明白,以下结合附图及实施例,对本发明进行进一步详细说明。应当理解,此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本发明,并不用于限定本发明。
如图1所示,本发明提供的一种家用和面机,其特征是:包括底板1,在底板1的上表面设置一个凹槽2,在凹槽2内设置一个第一电机3,凹槽2用来固定第一电机3的位置,在第一电机3的转轴上套接一个旋转板4,旋转板4为圆形结构,所述旋转板4和所述第一电机3的转轴共轴线能够平稳转动,在旋转板4的上表面设置两个固定槽5,两个固定槽5关于旋转板4的轴线,每个固定柱7分别与对应的固定槽5配合连接,固定柱7卡在固定槽5内,使得面盆6稳定在旋转板4上,当旋转板4转动时,面盆6能够随旋转板4做同步转动。
在底板1的上表面固定两个平行设置的支撑杆8,所述凹槽2设置在两个所述支撑杆8之间,在两个支撑杆8之间配合连接一个曲轴9,曲轴9设置在面盆6的上方,所述曲轴9的轴线的轴线,在支撑板10上固定一个第二电机11,所述第二电机11的转轴和所述曲轴9共轴线,连杆12在曲轴9的连杆颈上转动,在每个连杆12的端部焊接一个球头13,球头13设置在面盆6内,曲轴9的转动,带动两个球头13上下不停的做往复运动。
在所述底板1的下表面设置四个支撑腿14,四个支撑腿14分别设置在底板1的四个角,起到支撑底板1、稳定底板1的作用。
本发明的工作原理:首先将面粉倒入面盆6内,然后启动第一电机3和第二电机11,再缓缓倒入特殊的比例的水,面粉和水的混合物在球头13和旋转的面盆6的共同作用下,直至揉搓成面团后,关闭第一电机3和第二电机11,取出面团即可。
本发明公开了一种家用和面机,包括底板,在底板的上表面设置一个凹槽,在凹槽内设置一个第一电机,在第一电机的转轴上配合连接一个旋转板,在旋转板的上表面设置一组固定槽,在旋转板上放置一个面盆,在面盆的底端设置一组固定柱,每个固定柱分别与对应的固定槽配合连接,在底板的上表面固定两个平行设置的支撑杆,在两个支撑杆之间配合连接一个曲轴,在支撑杆的外侧固定一个支撑板,在支撑板上固定第二电机,第二电机的转轴与曲轴配合连接,在曲轴上配合连接两个连杆,在每个连杆上配合连接一个球头,球头设置在面盆内。本发明的优点:本发明的结构相对比较简单,在尽可能保证和面效果的前提下,解放双手,和出来的面劲道爽滑,弹性十足。
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